水無月(黒糖) | 御菓子司　かぎ甚

水無月(黒糖)

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¥280

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※到着日の指定はお電話でのみ承っております※
消費期限:発送日を含めた2日間(クール便の場合発送日も含
めた2日間)
特定原材料:小麦粉

夏越の祓え(なごしのはらえ)に食べられる水無月。
夏越の祓えとは、一年のちょうど半分にあたる6/30に、暑くなる夏を前に厄払いをする日です。
そして、その日に昔の氷の形を表した「水無月」を食すという文化が昔から京都では定着しています。
もっちりとしたういろう生地に、与那国島産の深みのある黒糖をふんだんに使用しました。
黒糖好きにはたまらない一品です。

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